Tuy nhiên, đã có một số lo ngại khoa học thực sự về một loại hóa chất có tên bisphenol A, hay BPA.
BPA được tìm thấy trong rất nhiều thứ, từ hộp đựng bằng polycarbonate và lớp lót của lon thực phẩm cho đến giấy nhạy cảm với nhiệt được sử dụng trong biên lai và vé. Đã có những tuyên bố rằng BPA có thể gây hại do hoạt động giống như nội tiết tố nữ và nó có liên quan đến nó, mặc dù chưa được chứng minh là nguyên nhân gây ra một loạt vấn đề sức khỏe. Nhưng có bằng chứng nào cho thấy hóa chất này có thể gây hại không?
BPA được tìm thấy trong rất nhiều thứ, từ hộp đựng bằng polycarbonate và lớp lót của lon thực phẩm cho đến giấy nhạy cảm với nhiệt được sử dụng trong biên lai và vé. Đã có những tuyên bố rằng BPA có thể gây hại do hoạt động giống như nội tiết tố nữ và nó có liên quan đến nó, mặc dù chưa được chứng minh là nguyên nhân gây ra một loạt vấn đề sức khỏe. Nhưng có bằng chứng nào cho thấy hóa chất này có thể gây hại không?
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ở nồng độ BPA rất cao có thể gây hại cho chuột, đặc biệt là chuột mang thai hoặc chuột còn rất nhỏ. Nhưng con người chuyển hóa các hóa chất như BPA rất khác nhau. Hiện tại không có bằng chứng thuyết phục và thuyết phục nào cho thấy ở nồng độ hàng ngày chúng ta tiếp xúc, BPA có thể gây hại.
BPA đã được sử dụng trong bao bì trong nhiều năm và người ta ước tính rằng nó có thể được phát hiện trong nước tiểu của hầu hết người trưởng thành ở các nước phát triển. Tuy nhiên, bạn có thể giảm mức độ phơi nhiễm bằng cách tránh dùng BPA trong bao bì nhựa. Hầu hết các loại nhựa đều được dán nhãn bằng một con số để bạn xác định xem nó có chứa BPA hay không. Số nằm bên trong dấu tái chế hình tam giác.
1, 2, 4 hoặc 5 có nghĩa là nhựa không chứa BPA. Họ thường nói không chứa BPA trên sản phẩm.
Số 3 hoặc số 7 có nghĩa là nhựa có thể chứa BPA. BPA có thể được giải phóng nếu bạn làm nóng chúng hoặc cho chất tẩy rửa vào chúng.
Số 6 có nghĩa là nó được làm từ polystyrene.
Tại EU, nhựa dùng làm bình sữa và đồ chơi trẻ em phải không chứa BPA.
Tuy nhiên, lớp lót nhựa của hộp đựng thực phẩm, giấy in hóa đơn nhạy nhiệt thông thường vẫn chứa BPA nên gần như không thể tránh hoàn toàn trong cuộc sống hàng ngày.
